Uma boa forma de verificar é pressionando levemente o “umbigo”, na parte inferior do melão (oposta à haste). Se ele ceder um pouco, significa que está no ponto. Se a casca está pegajosa, com manchas húmidas e pouco consistente, o melão já está passado do ponto e no início da sua deterioração.
Cresce em solos arenosos com bastante irrigação e é considerada uma fruta de verão por excelência. Em suma, as vantagens de comer melão são muitas e o mesmo acontece com as variedades que podemos encontrar nos mercados. As duas mais populares são a européia e a americana. Pode chegar a pesar um quilo, são de cor amarelada e de forma redonda.
Extremamente refrescante, saudável e docinho, o melão é uma das fruta mais consumida durante temperaturas e estações mais quentes. No entanto, seus benefícios à saúde não se resumem só ao sabor e textura agradáveis.
Segundo Caroline Codonho, o consumo de melão é ideal para manter o peso saudável, por ele ser uma excelente fonte de água (cerca de 80%) e baixo valor calórico. "Suas fibras, aliadas à essa quantidade de água garantem a eliminação de toxinas que acumulamos com a má alimentação", destaca a profissional.
Durante um dia completo comer um melão inteiro e, além disso, consumir outras frutas e vegetais, tudo cru e sem condimentos como o sal ou o açúcar. Você pode fazê-la durante cinco dias seguidos e depois descansar.
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