Quanto mais laranja a casca, mais doce. Para as laranjas de casca amarelo-forte, as manchas de cor marrom mostram que estão doces e com mais suco. Confira se a fruta está macia e sem pontos de bolores na casca. Ela deve estar macia ao toque, sem que a casca se rompa quando pressionada.
E lembre-se: a fruta não pode estar dura nem macia demais ao toque. Pela coloração: quanto mais laranja, mais docinha! No caso das laranjas com casca de coloração amarelo-forte, as manchas marrons são um sinal de uma laranja mais suculenta e adocicada.
Pera madura é amarelada, e não verde Por isso, opte por aquelas que já estão mais amareladas, ou então leve-a para casa e espere ela amadurecer. Também fique atento à casca, para evitar machucados ou manchas marrons, que significam que aquela área está estragada.
Laranja da terra possui fins medicinais Também conhecida como laranja-cavalo, laranja-da-china e laranja-azeda, esse tipo é conhecido pelo seu sabor mais amargo.
Uma fruta globosa, a atemoia tem uma casca firme de coloração verde intensa, nódulos salientes e ocasionais manchas escuras. Quando madura e pronta para ser apreciada, sua cor adquire um tom verde leve e discreto, com pontos escuros. De firme, sua textura torna-se friável ao toque e os nódulos desaparecem.
As laranjas atingem uma maturidade aceitável cerca de 6-12 ou até 14 meses após a floração e podem ser colhidas dentro de um período 2-3 meses até estarem maduras demais. A hora perfeito para colher laranjas depende muito da variedade e da região.
Se as folhas estiverem verdes e flexíveis, é provável que o produto esteja mais fresco. No entanto, as folhas murcham muito rápido. Quando elas quebram entre os seus dedos, então a polpa já passou muito da data de validade.
Sua pele deve parecer suave e estar macia, esse é o indicativo de que a tangerina está bem madura. Prefira também as de maior tamanho se você é dos que gosta das tangerinas doces e suculentas; se por outro lado, prefere as um pouco mais amargas e secas, então as pequenas são as indicadas.
Ponha bananas ou maçãs maduras no saco para amadurecer as peras em um a três dias. Para que as peras amadureçam em apenas um a três dias, coloque uma banana ou uma maçã dentro da sacola. As frutas maduras vão emitir etileno, fazendo com que as peras amadureçam mais rapidamente.
Além de todos os benefícios citados acima, a laranja também contém potássio – mineral que ajuda a controlar a pressão arterial. Contém frutose, açúcar que se transforma em glicose e fornece energia para as células do corpo.
A famosa laranja-de-sangue apresenta interior avermelhado e é menor do que os demais tipos. Entre as principais vantagens de se consumir laranja, podemos citar as seguintes: A grande quantidade de vitamina C ajuda na absorção do ferro, elemento presente em carnes, verduras, feijão etc.
Bem refrescante, a fruta cítrica faz parte da cultura alimentar brasileira desde que os portugueses chegaram por aqui. Famosa pela vitamina C, o alimento pode ir do doce ao levemente ácido e agrega benefícios importantes para a saúde. Veja: Existem diversas variações de laranja, mas as mais comuns no Brasil são Pera, Bahia e Lima.
Existem diversas variações de laranja, mas as mais comuns no Brasil são Pera, Bahia e Lima. Tem sabor mais adocicado, tamanho menor quando comparada às outras e é mais indicada para fazer suco ou ser consumida in natura. É bem fácil de ser descascada e é geralmente usada em saladas, principalmente porque não possui sementes.
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