Para confirmar se um produto não provoca males à saúde, é preciso verificar a presença de nutrientes críticos como sal, açúcar e gorduras em quantidades excessivas. Na hora das compras, o mais indicado é optar por produtos in natura e minimamente processados.
Conheça os ingredientes dos produtos fit
A rotulagem nutricional se aplica aos produtos alimentícios produzidos, comercializados e embalados na ausência do consumidor. Dentre outros, a descrição do rótulo objetiva, principalmente, informar sobre os constituintes nutricionais do alimento, e suas quantidades no mesmo.
Você conhece os alimentos “falsos saudáveis”? Muitos deles são os produtos anunciados como light ou diet, que deveriam auxiliar na redução de peso. No entanto, comidas industrializadas, como barrinhas de cereal e peito de peru, podem ser prejudiciais à saúde, por conterem alto teor de açúcar, sódio e gordura.
Essa dieta evita produtos artificiais como corantes, conservantes ou adoçantes: como o próprio ome diz, o objetivo é fazer o corpo funcionar melhor. Já na culinária fit, o foco é mais estético, priorizando refeições com menos açúcar e calorias com mais proteínas, incluindo nutrientes e fibras.
8 Alimentos ricos em gorduras boas
Quantidade de gordura nos alimentos
| Alimentos (100g) | Gordura Total | Gordura Insaturada (Boa) |
|---|---|---|
| Abacate | 10,5 g | 8,3 g |
| Salmão grelhado | 23,7 g | 16,7 g |
| Castanha-do-pará | 63,5 g | 48,4 g |
| Linhaça | 32,3 g | 32,4 g |
Confira dicas acessíveis para prevenir por meio da alimentação saudável enfermidades em ascensão como a obesidade, o diabetes e outras doenças crônicas
Qual a diferença entre alimentação saudável e não saudável? Uma das primeiras coisas que as pessoas que querem emagrecer costumam fazer é uma lista mental do que entendem como uma alimentação saudável e não saudável.
Eles parecem saudáveis por conta do iogurte, que tem pouca gordura e é fonte de cálcio. Realmente são uma boa opção, mas só se a marca de frozen usar iogurte de verdade em sua formulação. “Esse ingrediente é bom porque é natural e não tem aromatizante”, explica Santhi Karavias, do projeto Lancheira Saudável (SP).
E não ajudam ninguém a emagrecer! Porque melhor do que separar sua vida entre alimentação saudável e não saudável, decorar o número de calorias das coisas e viver se punindo por exageros ocasionais, é preciso mudar de atitude. O comportamento é tão importante quanto o nutriente, e é disso que vamos falar agora!
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