Para montar uma distribuidora de polpa de frutas é necessário um espaço com cerca de 200 m² no mínimo. Precisará adquirir câmaras frias e montar toda a estrutura do negócio. O investimento inicial fica a partir dos R$ 80 mil Reais. Dependendo o porte do negócio o custo inicial pode passar dos R$ 250 mil.
Como fazer polpa de frutas para vender: Passo a passo
Para abrir uma fábrica de polpa de frutas é necessário obter todas as autorizações legais para trabalhar legalmente. A primeira coisa a se fazer é ir até a Associação Comercial da cidade e solicitar a abertura da empresa, na categoria de fábrica.
Para preparar a fruta para ser congelada deve-se:
3. Como preparar sucos com as polpas de Frutas Congeladas De Marchi?
Aqui, você pode escolher entre as seguintes polpas de frutas: morango, abacaxi, coco, graviola, açaí, manga, uva, caju, cupuaçu, amora, cacau, limão, acerola, goiaba, abacaxi com hortelã, tangerina e maracujá.
1 - Abacaxi: Rica em vitamina C, betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, manganês, potássio e ferro, a polpa de abacaxi é uma ótima escolha para seu organismo, já que melhora o sistema imunológico e ajuda a prevenir a anemia.
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