Pressione a tecla P. No primeiro momento, ela apresentará a temperatura atual da chopeira, programada por nós da Chopeiras Eltz; Após isso, ajuste a temperatura apertando a tecla para cima ↑, para aumentar ou a tecla para baixo ↓, para diminuir a temperatura.
A serpentina pode ter congelado, portanto desligue o equipamento (no caso das máquinas elétricas) ou retire o gelo em contato com a serpentina (no caso dos equipamentos a gelo) para descongelar o sistema. O CHOPP TEM POUCA ESPUMA: O chopp pode estar frio demais.
Para que a chopeira elétrica funcione, é necessário ligá-la a uma tomada e conectar seu cilindro ao barril de chopp. Assim, o líquido irá subir do barril para o equipamento a partir da pressão do gás carbônico que se encontra nos cilindros acoplados nele.
Explicando de forma bem simplificada, quando o botão é acionado, o CO² ocupa o espaço do líquido, fazendo com que ele seja expulso com a alta pressão. Quando ele acaba, o liquido não consegue chegar a serpentina e o chopp não sai. Para resolver, basta trocar por um cilindro cheio.
O ideal é que a bebida seja consumida sempre entre seis a oito graus Celsius, temperatura na qual é possível degustar o chopp de modo adequado. Para que o consumo do chopp nessa temperatura seja possível, especialistas recomendam que a bebida saia da chopeira entre zero a dois graus Celsius, no máximo.
Deixe o barril dentro de casa para descongelá-lo à temperatura ambiente. Isso pode levar até 10 horas, mas será possível obter um pouco de cerveja depois de uma ou duas horas.
Coloque o barril no chuveiro e ligue a água quente sobre ele por algumas horas, caso precise descongelá-lo rápido. Quanto mais quente for a temperatura da água, mais rápido ele descongelará.
As chopeiras são equipamentos que combinam um sistema de refrigeração com um de extração de chopp. O sistema de extração funciona com um cilindro ou cápsula de CO² (geralmente vendido separadamente) que, quando conectado ao barril e à chopeira, faz o líquido subir a partir da pressão do gás.
A maioria das chopeiras vem configurada de fábrica para manter o chopp na temperatura entre -1 e 1 °C, que é considerada a faixa ideal por grande parte das pessoas. Contudo, nem todos têm o mesmo gosto e há pessoas que apreciam um chopp um pouco menos gelado, especialmente em épocas e locais frios.
As chopeiras elétricas são ideais para eventos com mais de 10 pessoas ou estabelecimentos comerciais com alta rotatividade, mas também existem modelos para uso doméstico. Elas são muito práticas, permitindo um resfriamento rápido e uma alta vazão de chopp, bastando ligar o equipamento na tomada!
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