Coloque uma muda ou semente em cada uma das covas; Preencha com terra e regue delicadamente para não prejudicar a muda ou afundar a semente; O tempo de cultivo a alface em canteiros é de 80 dias, dependendo das condições climáticas da região.
Vaso ou horta, independente da escolha, ambos precisam estar em um local que receba 6 horas de luz solar por dia. Os que vão cultivar alface americana a partir de sementes, devem começar preparando o vaso ou sementeiro com terra umedecida. Preencha as cavidades e aperte a terra deixando-a firme mas não compacta.
Mantenha o solo úmido. A terra precisa ficar úmida, porém não encharcada. Se a água ficar parada na superfície, as sementes podem apodrecer. Dentro de cinco a dez dias, você verá a alface começando a brotar.
O plantio de alface de verão pode ser iniciado no mês de fevereiro a abril, sendo que o tempo de germinação pode levar de três a cinco dias, e o seu ciclo pode variar de 20 a 30 dias, dependendo da região de plantio. O calor e as chuvas são problemas no plantio de alface de verão, devido à instabilidade do clima.
No verão, a colheita ocorre em períodos de 60 a 70 dias depois do início do cultivo e, no inverno, se estende em torno de 80 a 90 dias. A alface pode ter folhas crespas ou lisas, com tonalidades diversas, formando cabeça ou não. As que têm as folhas crocantes formam o grupo das americanas.
A alface é colhida aproximadamente 8 a 18 semanas após a semeadura. Aproveite o frescor da manhã para colher: as folhas estarão mais frescas.
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