Modo de preparo:
Como fazer chimarrão: passo a passo
No ato de encher o mate, pega-se a cuia com a mão esquerda e o recipiente com a direita. Após, acomoda-se o recipiente e se troca a cuia de mão para matear ou oferecer o mate, seguindo-se, sempre, pelo lado direito, o lado de laçar.
Modo de preparo: Deixe a erva encostar em um dos lados da cuia, para isso use o aparador ou as mãos. Derrame a água quente na parte vaga da cuia. Tape a boca da bomba com o dedo e coloque na cuia. Acrescente água quente e sirva!
Algo muito comum de ocorrer com o chimarrão é ele ficar com um gosto amargo, o que pode estragar a sua experiência. Para evitar esse problema, nunca aqueça demais a água, deixando-a no limite indicado anteriormente. Afinal, as folhas do mate são muito finas e, dependendo da temperatura, podem acabar queimando.
O chimarrão pode ser consumido em qualquer época do ano, mas é no inverno que ele brilha! Por ser uma bebida quentinha, nada mais gostoso do que prepará-lo para afastar o frio. E se você procura outras bebidas quentinhas e deliciosas confira no TudoGostoso uma lista maravilhosa!
O chimarrão é uma bebida diurética, auxiliando o corpo na eliminação de líquidos. Por ser rico em cafeína, o seu consumo ajuda a eliminar a fadiga e cansaço. Também é fonte de vitamina e sais minerais. Além disso, o chimarrão possui antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento celular.
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