Lave as mangabas e fure-as com um garfo para tirar o leite da fruta. Coloque-as de molho em uma vasilha com água, durante pelo menos quatro horas. Esprema o suco de um limão na água do molho, para ajudar a tirar o resíduo do leite das mangabas.
Modo de preparo: Colocar a água e o sumo da mangaba no liquidificador e bater; Se achar que precisa adoçar adicionar a colher de açúcar mascavo e acrescentar as pedrinhas de gelo, se assim desejar.
As folhas e a casca da mangabeira são utilizadas em infusões na medicina popular para gripes, doenças epiteliais, úlceras, problemas de rins, cólicas menstruais e câimbras; e as raízes para tratar luxações e hipertensão.
O chá feito da infusão de casca de mangaba é conhecido por auxiliar no tratamento de problemas de fígado e baço, icterícia e câimbra. A bebida também possui propriedades digestivas, anti-hipertensoras, anti-ulcerogênicas e laxantes.
O leite é uma importante fonte de proteínas, ou seja, ele contém todos os aminoácidos essenciais. Por isso, ele ajuda no aumento e na regeneração dos músculos após os treinos físicos. E o leite contém duas proteínas de construção muscular de alta qualidade, a caseína e a do soro do leite (a mesma do whey protein).
Atuar como antioxidante, por ser rica em vitamina A e C; Prevenir anemia, por conter boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B; Ajudar a regular o funcionamento intestinal, pois tem propriedades laxantes.
O chá de mangaba pode ser feito a partir das folhas da planta ou da casca do caule, devendo-se preparar da seguinte forma: Chá de mangaba: colocar 2 colheres de sopa de folhas de mangaba em meio litro de água fervente. Deixar ferver por cerca de 10 minutos, desligar o fogo e deixar repousar por mais 10 minutos.
A Mangaba é capaz de regular o Colesterol e ajudar aos diabéticos a manter seus níveis de glicose no sangue dentro do normal; 11. Funciona Como um Excelente Diurético: Um copo desse suco encoraja os rins a excretar mais água. Isso é útil no tratamento da pressão arterial elevada, edema e cálculos renais.
Os Benefícios da Mangaba Para Saúde são muitos pois ela é rica em nutrientes que são fundamentais para ajudar as funções do corpo a funcionarem adequadamente.
A Mangaba é ideal para problemas de gases, muitas vezes associados a uma digestão pesada. Nestes casos, o melhor é tomar uma xícara deste chá após o almoço ou no final da tarde. Seu estômago estará livre desses desconfortos em poucos minutos graças às suas propriedades digestivas.
O chá de folhas da Mangaba pode ser usado no tratamento de pacientes hipertensos devido à ação que regula e mantém a pressão arterial em bons níveis. 15. Benefícios da Mangaba Para o Intestino:
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