Modo de Preparo
Onde comprar goma de tapioca no atacado: Conheça 10 opções!
Você pode armazenar os pedaços de goma ou a farinha peneirada na geladeira por até 1 semana num pote fechado.
A tapioca granulada é derivada da raiz da mandioca e é composta por vários grãos pequeninos e branquinhos. Ela é considerada um produto proveniente do processo de peneirar a tapioca até secar e endurecer.
Pode soar trabalhoso, mas os passos são muito simples: bater a raiz com água no liquidificador, coar para separar fibras do amido, deixar o amido decantar, usá-lo para fazer beiju de tapioca.
Goma para Tapioca Yoki 500g R$ 5,79 un.
As melhores e piores marcas de tapioca
| Marca | Qualidade | |
|---|---|---|
| 1 | Duduxo | Boa |
| 2 | Chinezinho | Boa |
| 3 | Sabor da Paraíba | Boa |
| 4 | Paraibinha | Boa |
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