Recebemos informações sobre o ambiente através dos cinco sentidos: visão, audição, paladar, olfato e tato.
Percebemos o mundo segundo nossas crenças, atitutes, pensamentos e sentimentos. As percepções coordenam nossas escolhas, nossos relacionamentos, nossas criações (você cria a sua realidade) e nossos comportamentos. Pensamentos e sentimentos forma as memórias. Para que haja memória é necessária a percepção.
Percebemos o ambiente interagimos com ele por meio da Captação dos estímulos e informações através dos órgãos dos sentidos.
Olhar, ouvir, tocar, cheirar e saborear são atividades que dependem dos cinco sentidos. A visão, a audição, o tato, o olfato e o paladar elevam o ser humano à condição de ser único na natureza.
Vivemos num mundo de objectos e fenómenos que se caracterizam pela riqueza das suas formas, cores, odores, sons, temperaturas, etc. que estimulam os nossos órgãos sensoriais. E com a ajuda dos órgãos do sentido, que o organismo humano percebe em forma de sensações diversa informação sobre o meio interno e externo.
Os órgãos dos sentidos são os grandes responsáveis pelas diferentes sensações que experimentamos. Por causa deles, podemos enxergar; ouvir; sentir o gosto e o cheiro das coisas; e tocar e sentir objetos. Essas sensações acontecem por meio dos olhos, por onde enxergamos. Também pelos ouvidos por onde ouvimos.
Através dos nossos sentidos (visão, olfato, tato, paladar e audição) é que percebemos o ambiente em que vivemos. Vemos, ouvimos, sentimos gostos, sentimos cheiros, percebemos se está frio ou quente. Cada uma destas sensações nos traz emoções.