PLANTIO: A céu aberto, coloque de três a quatro sementes em cada cova de 1,5 a dois centímetros de profundidade, com espaçamento de 1,5 metro, em um dos lados do sulco. Deixe uma ou duas plantas por cova ao fazer o desbaste, quando contarem com duas ou três folhas definitivas.
Basta irrigar e adubar a planta, bem como fazer a desbrota (corte de brotos) e controlar as ervas daninhas. O plantio da hortaliça pode ser feito em uma pequena área, até mesmo em vasos e jardineiras com 50 centímetros de profundidade.
Agosto Agosto é mês de plantar: Beterraba, Pepino, Abobrinha, Alho, Rabanete, Beringela, Cenoura, Cebola, Alf…
Para podar seus pés de pepino, basta remover os sugadores que brotam dos caules. Faça a primeira poda quando suas plantas atingirem de 30 a 60 cm de altura e a cada uma ou duas semanas depois disso. Você também pode utilizar grampos para direcionar o crescimento da planta por meio de uma grade.
Na lua crescente a seiva está presente em maior quantidade no caule, nos ramos e nas folhas. Época boa para plantar tomate, pimentão, jiló, quiabo, berinjela, feijão pepino, abóbora, milho, arroz, feijão e outras, sejam frutíferas, legumes ou cereais.
Um pequeno espaço para o plantio – inclusive vasos com cerca de 50 centímetros de altura e 30 centímetros de diâmetro – é suficiente para o desenvolvimento da hortaliça. A produção de pepino ocorre durante todo o ano em regiões de clima subtropical e alcança bons preços no varejo.
Mantenha a cultura limpa para evitar o ataque de plantas daninhas. ADUBAÇÃO: Faça a análise do solo para saber a necessidade de calagem, com uso de calcário dolomítico fino. Para uma boa produção do pepino, o terreno deve ter pH de 5,8 a 6,8. Por cova, utilize de gramas de adubo químico com fórmula 4-14-8 ou 4-16-8 (NPK).
A colheita deve ser realizada quando o pepino atingir 20 centímetros de comprimento e coloração externa verde-clara. *José Flávio Lopes é engenheiro agrônomo, pesquisador da Embrapa Hortaliças, Rod.
O pepino também tem capacidade para combater enfermidades da garganta quando combinado com mel, purificar o organismo e eliminar gorduras. O vegetal tem propriedades calmantes e laxantes, é diurético e tônico para o fígado, rins e vesícula.
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