Prefere solos areno-argilosos, bem drenados e soltos. O plantio deve ser em outubro e a colheita dos rizomas após 8 meses do cultivo, em julho ou agosto.
Deve ser cultivada sob meia sombra ou luz difusa, em solo fértil, enriquecido com matéria orgânica e irrigado frequentemente. Não tolera estiagem. Por perder as folhas no inverno, resiste à geadas.
Zedoária (Curcuma zedoaria) Indicada para combater a má digestão, úlcera, gastrite e halitose de origem digestiva. Combate placa bacteriana, trata gengivites e piorréia dentária. Usado como dentifrício para minimizar os processos inflamatórios da boca.
A planta zedoária é de grande eficácia para aliviar os sintomas de doenças respiratórias, como asma, bronquite, resfriados, gripe e tosse; evita e combate infecções urinárias, distúrbios menstruais e gastrintestinais, cólicas, gota, colesterol alto, cálculo biliar e náuseas; reduz o mau hálito; aumenta a eficiência de ...
A germinação em temperaturas baixas será muito lenta e os rizomas podem apodrecer, em vez de germinar. A temperatura do solo deve ficar entre 20 e 35 graus, com sol direto. No Brasil, não é tão difícil manter essa temperatura.
Em vasos, deve ser regada com freqüência, sem deixar encharcada. Substrato: Rico em matéria orgânica. Adubação: Pode ser utilizado adubo orgânico, húmus de minhoca ou esterco animal. Poda: Faça podas de contenção e mantenha a planta limpa e saudável retirando flores e folhas secas ou amareladas.
Se você optar por plantar a cúrcuma em vasos, escolha um modelo grande, de boca bem aberta, com profundidade de cerca de 50 cm, porque a planta precisa de espaço para se espalhar. Para cultivar cúrcuma no campo, por exemplo, deve haver um espaço de 50 cm x 70 cm entre as plantas.
Como fazer o Chá de Zedoária: Coloque 2 colheres de sopa para um litro de água. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos a partir do momento em que se inicia a ebulição, após esse tempo, retire do fogo e deixe repousando, tampada, por 10 minutos. Coe e está pronto para o uso.
[ Botânica ] Planta herbácea (Curcuma zedoaria) da família das zingiberáceas, cuja raiz tem propriedades estimulantes.
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