Comer repolho é uma maneira esperta e barata de reduzir medidas. Ele é rico em fibras e tem alto teor de carnitina, aminoácido que combate o excesso de peso. Veja como incluir o alimento de um jeito gostoso no cardápio. Seguir uma dieta à base de repolho reduz medidas, dá saciedade e põe o intestino para trabalhar.
"O repolho é muito utilizado em saladas, cru, cozido ou salteado e até mesmo no vapor. O repolho é totalmente indicado para quem quer se alimentar bem sem ingerir muita caloria.
Mito. Essa concepção pode aparecer por que várias receitas clássicas combinam o repolho a ingredientes gordurosos, como manteiga, creme de leite e maionese. Por isso muita gente acha que o repolho engorda. A verdade é que o repolho é uma excelente verdura com baixas calorias (apenas 25kcal em 100g de repolho).
MITO. Para emagrecer, precisamos basicamente de duas coisas: reduzir nossa ingestão de energia e/ou aumentar nossas atividades físicas, e aumentar nosso consumo diário de vitaminas, fibras, minerais e antioxidantes. Isso é perfeitamente possível obter a partir de uma dieta balanceada elaborada com alimentos naturais.
Receita de Repolho refogado, 97,35 calorias por porção - Vitat Receitas.
O repolho é rico em vitaminas e minerais, além de ser pouco calórico e pobre em gorduras, se tornando um ótimo aliado no processo de emagrecimento e no fortalecimento do sistema imunológico, por exemplo. Esse vegetal pode ser classificado quanto a tua textura em liso e crespo e também pela sua cor como roxo e branco.
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