Segure a taça pela haste. É para isso que ela serve. Não se deve segurar no bojo, pois o calor de sua mão aquecerá o conteúdo e, além disso, você deixará horríveis marcas de dedos nas paredes do cristal. Apesar de alguma pessoas segurarem a taça pela base, e isso não ser um erro, evite.
Pela etiqueta, não existe uma regra única de como se segurar a taça. Entretanto, é recomendado segurá-la pela haste (parte da taça que liga a base ao bojo), pois assim evitamos sujar o bojo da taça, principalmente, quando houver harmonização.
Os drinks com gins são comumente servidos em uma taça bem grande, que vão de 5 ml. De haste longa e bojo arredondado e largo, é ideal para comportar todos os ingredientes de um coquetel que utiliza os princípios da alquimia – líquidos (gin e água tônica), botânicos e gelo.
A forma correta de segurar numa taça é na sua haste para que a bebida não esquente e não na parte do bojo.
Mais benefícios do vinho: Beber vinho em prol da saúde pode minimizar os efeitos do cigarro no organismo, prevenir doenças cardiovasculares, equilibra a pressão arterial, reduz a formação de cálculos renais e previne gripes e resfriados.
Você nunca imaginou que haveria tanta ciência em segurar uma xícara, Hein! A alça da xícara deve ficar reta, em direção à direita, como os americanos chamam de 3 o'clock. A não ser que você seja canhoto, que a xícara ficará à esquerda, como um 9 o'clock. Evite criar redemoinhos na xícara para mexer o seu chá.
Segue com a gente:
Calorias do gin. O número de calorias do gin varia de acordo com a marca, mas, em geral, uma dose da bebida (cerca de 40 ml) tem entre calorias.
Segurar uma taça de vinho não requer uma técnica muito aprimorada, mas existe a forma certa e a errada de fazê-lo. De uma maneira geral, recomenda-se segurá-la pela haste e não pelo bojo. Segure a taça pela haste, entre as pontas dos dedos polegar, médio e indicador.
Quando for necessário colocar uma taça de vinho na mesa de jantar, procure posicioná-la à direita do copo de água. Se não houver um copo de água, basta colocá-la no canto superior esquerdo do seu local, onde o copo de água normalmente ficaria. Procure beber sempre no mesmo local na borda da taça.
Procure manter a taça parcialmente cheia. Como regra geral, ao beber vinho tinto deve-se manter cerca de um terço taça cheia ou pela metade se o vinho for branco. Da mesma forma, as taças de champanhe ou espumante deverão ficar cerca de três quartos cheias. Ao encher apenas uma parte da taça, é possível diminuir o risco de respingos acidentais.
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