“Os chás também contribuem para a diminuição dos níveis do 'colesterol mau' (LDL – lipoproteína debaixa densidade), pois melhoram o metabolismo lipídico e têm um efeito antibacteriano significativo, purificando o organismo, eliminando toxinas e combatendo a retenção de líquidos”, explica Nairana.
Veja, a seguir, detalhes de algumas dessas bebidas.
A flor da camomila, quando imersa em água quente para preparar o chá, libera óleos essenciais com propriedades calmantes, antioxidantes e anti-inflamatórias, fazendo com que a bebida possa ajudar pessoas agitadas, quem têm cólicas e inchaço, além de ser boa para pele.
Utilize cerca de uma colher de sobremesa para 200 ml de água. Quando a água estiver fervendo, adicione a camomila seca e deixe em infusão por cerca de cinco minutos. Depois, coe e está pronto para consumir.
Conheça os 8 principais benefícios do consumo de chás
O chá é uma bebida que traz inúmeros benefícios para a saúde porque contém água e ervas com propriedades medicinais que podem ser úteis para prevenir e ajudar a tratar diversas doenças como gripe, por exemplo. Os chás podem ter propriedades calmantes, estimulantes, diuréticas ou expectorantes, por exemplo.
Não há um prazo certo para notar o impacto do chá no organismo. Até porque isso depende do tipo de planta usado. No caso da erva-mate, a nutricionista Brunna Boaventura viu uma melhora no perfil antioxidante apenas uma hora após o consumo. Mas o colesterolsó caiu depois de 20 dias.
A planta concentra um monte de flavonoides, substâncias antioxidantes responsáveis por sua cor amarelinha. “E o principal é a apigenina, que tem ação sedativa”, descreve Maria das Graças. Por causa dessa característica, o chá cai muito bem à noite. Mas tomá-lo após o almoço também não é uma má ideia, considerando seu potencial digestivo.
Camomila, hortelã, hibisco... cada erva tem suas propriedades. Listamos indicações sobre os tipos certos para diversos problemas O preparo de chás ganha popularidade quando os termômetros despencam, mas a verdade é que merece ser degustado o ano inteiro.
Assim como o chá verde, o chá de gengibre também é uma excelente fonte de compostos antioxidantes. É possível encontrar no chá ácidos como salicílico, cafeico, ferúlico, sináptico e gálico, que possuem grande ação antioxidante.
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