Coloque na sua fruteira:
“Na copa ou na cozinha, podemos utilizar fruteiras de chão, embutidas em armários ou adaptadas em cestas ou em caixas penduradas na parede. Há quem prefira acondicionar frutas e legumes em geladeira, sendo a parte de baixo, na gaveta, o local ideal de armazenamento”, conclui.
A fruteira de mesa é ideal para colocar sobre a mesa de jantar ou mesa de centro. Ela não precisa estar preenchida com alguma fruta, flor ou objeto, desde que seu modelo seja imponente e cause bom impacto para poder ser um destaque na decoração.
Algumas formas de colocar as frutas
Guardar o pão apenas no saquinho de papel ou enrolado numa toalha é uma escolha pouco eficaz. O ideal é mantê-lo em um lugar hermeticamente fechado, que impeça a umidade de escapar. Vale usar uma sacolinha plástica ou um cesto do mesmo material.
Use sempre as fruteiras em lugares como copa e cozinha, e leve a sala jantar somente quando for servido, pois frutas atraem moscas e possuem odores nem sempre agradáveis para a área social da casa.
Além disso, a estrutura da sua fruteira deve ser de tamanho suficiente para acomodar todos os produtos, caixas e depósitos. Também para permitir que os clientes possam passar livremente pelos corredores sem se tocarem, um local amplo e arejado é uma das primeiras opções a se procurar.
A madeira é o material menos indicado para o armazenamento, por ser biodegradável e apresentar grande risco de contaminação. Os produtos enlatados devem sempre ser retirados das embalagens. Para envolver frutas, legumes e verduras, é indicado usar o papel-toalha e papel-manteiga.
Além de trocar a água diariamente, proteja as plantas envolvendo-as com um plástico, para garantir um pouco de umidade na região. Elas podem chegar a durar até 15 dias com esse cuidado! Você tem o hábito de comprar e guardar frutas e verduras na sua casa?
Tanto a qualidade das frutas quanto do local entra neste tópico. Para começar, os produtos devem sempre estar novos, limpos e com boa aparência para atrair o cliente. Frutas velhas, secas e sujas passam uma impressão desagradável e a probabilidade de ele não voltar à sua fruteira acaba por ser alta.
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