A água é transportada pela planta da raiz até as folhas por meio do xilema, um tecido condutor. ... Quando chega às folhas, a água sai dos elementos condutores e passa para o mesófilo das folhas. Nesse local, a água pode ser eliminada do corpo da planta na forma de vapor pela transpiração.
A água e os sais minerais são retirados do solo através da raiz da planta e chega até as folhas pelo caule em forma de seiva, denominada seiva bruta. A luz do sol, por sua vez também é absorvida pela folha, através da clorofila, substância que dá a coloração verde das folhas.
Como as grandes árvores levam nutrientes da raiz às folhas mais altas? ... Para repor o líquido perdido, as folhas sugam a água que vem pelo xilema, um conjunto de vasos e tecidos que liga a copa à raiz”, diz o fisiologista de plantas Marcos Buckeridge, do Instituto de Botânica do Estado de São Paulo.
Pressão positiva da raiz - é a força da água que entra neste órgão por osmose, empurrando a coluna líquida já estabelecida no xilema para cima. Porém, só é efetiva para elevar significativa a seiva bruta em plantas herbáceas e pequenos arbustos.
Então, como a água é conduzida do solo até as folhas? Há três mecanismos que agem simultaneamente no processo de subida da água: a pressão positiva da raiz (força de sucção), a capilaridade pelos vasos condutores de seiva e a evapotranspiração vegetal.
Esse fluxo é explicado pela teoria da coesão-tensão Segundo a teoria da coesão-tensão, a água apresenta-se de forma contínua no corpo da planta, mais precisamente no interior dos vasos condutores, mantendo um movimento contínuo da água do solo para a planta e desta para a atmosfera.
Em situações em que a transpiração ocorre lentamente ou está ausente, o que move a água da raiz até a parte aérea é o potencial hídrico, que é gerado pela secreção de íons para dentro do xilema. Nesses casos, o potencial hídrico torna-se mais negativo, e a água, por osmose, entra no xilema. Essa situação é conhecida como pressão positiva da raiz.
As folhas estão diretamente ligadas à raiz pelo xilema, um conjunto de vasos e tecidos que carrega nutrientes da raiz até o topo. A força de sucção faz com que a água e os sais minerais subam em direção à copa da árvore.
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