A mastigação de alimentos estimula a secreção de saliva pelas glândulas principais, provocando um aumento do fluxo salivar e da concentração de amilase. O fluxo de água aumenta e a concentração de amilase elevada facilitam o clearence de restos alimentares e a digestão, respectivamente.
A ativação dos receptores CCK2 nas células parietais leva à secreção ácida gástrica, enquanto a ativação desses receptores nas células ECL leva à libe- ração de histamina, sendo o principal mecanismo pelo qual a gastrina estimula a secreção ácida.
Os inibidores endógenos de secreção do HCl são as prostaglandinas, fator de crescimento epidérmico, que atuam de forma parácrina inibindo diretamente a secreção do HCl nas células parietais, mesmo processo da somatomedina, que também inibe indiretamente a secreção de gastrina, e histamina.
O aumento na concentração plasmática de bicarbonato é conhecido como alcalose pós- prandial no qual o pH do sangue aumenta. No intestino delgado. 15) Quais os fatores que regulam a secreção gástrica? A secreção do ácido gástrico é estimulada por acetilcolina, gastrina e histamina.
Fases da Secreção Gástrica A secreção gástrica se dá em três u201cfasesu201d: cefálica, gástrica e a intestinal.
A gastrina estimula a secreção de HCl e do pepsinogênio. A histamina potencializa a ação da gastrina. Há inibição da secreção gástrica quando o pH estomacal diminui para 2 ou menos. No duodeno a presença de soluções acidas, gordurosas e hipertônicas: produção de secretina e colecistocinina
Os sucos gástricos levam a gastrina às células ECL, causando a liberação de histamina que age nas glândulas oxínticas rapidamente, estimulando a secreção de ácido clorídrico gástrico.
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