Ligação peptídica
Ligação peptídica é o nome dado para a interação entre duas ou mais moléculas menores (monômeros) de aminoácidos, formando, dessa maneira, uma macromolécula denominada proteína. Na formação da ligação peptídica, ocorre uma reação de condensação (união) entre o carbono do grupo carboxílico e o nitrogênio do grupo amino.
Do mesmo modo que em um trem cada vagão está engatado ao seguinte, em uma proteína cada aminoácido está ligado a outro por uma ligação peptídica. Por meio dessa ligação, o grupo amina de um aminoácido une-se ao grupo carboxila do outro, havendo a liberação de uma molécula de água.
Uma ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxilo de uma molécula reage com o grupo amina de outra molécula, libertando uma molécula de água (H2O). ... A ligação covalente C-N resultante é chamada ligação peptídica e a grupo funcional resultante é uma amida .
Definição: Ligação química que ocorre entre duas moléculas quando o grupo carboxila de uma molécula reage com o grupo amino de outra molécula. ... Notas: Uma ligação peptídica pode ser quebrada por hidrólise (adição de água).
Os aminoácidos podem ser classificados em dois grupos: aminoácidos essenciais e não essenciais. Os aminoácidos essenciais são aqueles que não são sintetizados em nosso corpo, assim devem estar presentes em nossa dieta. Os aminoácidos não essenciais, por sua vez, são aqueles que nosso corpo é capaz de produzir.
Três aminoácidos ligados formam um tripeptídeo, quatro aminoácidos um tetrapeptídeo, cinco aminoácidos um pentapeptídeo e assim sucessivamente.
Peptídeos são compostos formados pela união de dois ou mais aminoácidos por intermédio de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por um grupo carboxila e um grupo amina que se ligam a um átomo de carbono.
Peptídeos são compostos formados pela união de dois ou mais aminoácidos por intermédio de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por um grupo carboxila e um grupo amina que se ligam a um átomo de carbono.
A união de dois aminoácidos faz-se através de uma ligação química chamada ligação peptídica. Designa-se por polipeptídica a cadeia que resulta da união de vários aminoácidos. Por este motivo as proteínas são também muitas vezes chamadas moléculas polipeptídicas.
A ligação peptídica entre dois aminoácidos ou mais é possível a partir da perda de uma molécula de água. Ou seja, quando o aminoácido perde uma molécula de água ocorre a desidratação. A partir disso, o carbono e o nitrogênio presente nos aminoácidos realizam uma reação de condensação, ou seja, se unem.
Esse tipo de ligação ocorre sempre por meio da reação entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila do outro. No momento em que a proteína está sendo sintetizada e as ligações peptídicas estão se formando, o radical carboxila perde um grupamento –OH , deixando uma ligação livre.
Fórmula estrutural de um aminoácido Na formação da ligação peptídica, ocorre uma reação de condensação (união) entre o carbono do grupo carboxílico e o nitrogênio do grupo amino. Porém, para que isso aconteça, é necessário que ocorra uma desidratação, ou seja, a retirada de uma molécula de água.
Quais são os grupos comuns a todos os aminoácidos e qual o grupo varia para cada aminoácido? Resposta: os grupos em comum a todos os aminoácidos são: amina, carboxila e o hidrogênio. O grupo variável é a cadeia lateral.
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