É ideal criar um cardápio com pelo menos 10 opções de petiscos, disponibilizar bebidas e focar em um ambiente descontraído....3. Compre os equipamentos necessários
Algumas ideias de combos para lanchonete são combinar elementos diferentes que componham uma refeição, como lanche + acompanhamento (por exemplo, salada, batata frita ou anéis de cebola), lanche + bebida ou lanche + sobremesa. É uma ótima forma de fidelizar o seu público.
O primeiro passo para preparar seu petisco é bater o ovo com o leite. Em seguida é só acrescentar a farinha de trigo, a salsinha e o sal a gosto. Misture tudo até ficar cremoso e o próximo passo é apenas passar esta massa nas sardinhas e fritar em óleo quente para servir aos seus clientes.
Como você irá trabalhar com o preparo de petiscos, acabará precisando de alguns utensílios de trabalho. Pode ser que você já tenha muitos deles em casa e dá para utilizar inicialmente no seu negócio. Mas vale a pena fazer uma lista com tudo o que vai necessitar.
Uma opção que pode ser interessante é colocar petiscos típicos do seu lugar. Como na região nordeste, por exemplo, que tem petiscos próprios do lugar. Como a buchada, sarapatel, caldinhos e outras opções. A porção de torresmo também é um tipo de petisco bastante popular em Minas Gerais, por exemplo.
Em média é estimado um faturamento mensal na faixa dos R$ 2 a R$ 6 mil Reais mensais com a venda de petiscos, porém dependendo do tipo de negócio e dos complementos que você vai oferecer, este faturamento chega a dobrar.
Como saber se o número ainda é meu?
Qual era o lema da campanha de Jânio Quadros?
Qual o verdadeiro significado de irmã?
Como fazer uma notificação de multa?
O que são os programas aplicativos?
Qual NR fala da linha de vida?
Qual é a principal característica do Cerrado?
Qual melhor aparelho estético ou metálico?
Em que EP Armin vira Titã colossal?
Como está dividido o novo ensino médio?
Como funciona El Wi-Fi Direct de LG?
Que dia volta as aulas nas escolas estaduais 2022 MS?
O que o pai tem que pagar durante a gestação?
Qual o espaço ideal para uma mesa de jantar?