O ideal é manter a terra sempre úmida mas não encharcada. Além disso, você deve molhar apenas a terra, não as folhas, para evitar o aparecimento de fungos. Para o manjericão, quanto mais luz, melhor. Se ele ficar dentro de casa, procure um canto onde bata sol.
Combine potes de vidro com boa vedação e geladeira Assim como feito para o processo de congelamento, descarte o talo do manjericão, lave bem suas folhas e deixe-as secar naturalmente. Depois, basta guardá-las em potes de vidro com boa vedação e fazer o armazenamento na geladeira por até cinco semanas.
Geralmente plantas murchas é sinônimo de falta de água. Se for esse o caso basta regar o manjericão para que sua vitalidade retorne. Outros problema que pode fazer o manjericão murchar são o ataque de pragas, algumas doenças e um solo muito compactado.
Colher os ramos intensifica as brotações laterais da planta, o que a faz produzir mais. Esses são os principais fatores para seu manjericão sobreviver por muito mais tempo. É uma planta fácil de ser cultivada e muito resistente a pragas e doenças.
Saiba como recuperar uma planta seca
Quando você leva o seu manjericão para casa, ele chega bastante estressado. Isso porque seus ramos ficam muito apertados nos vasinhos, eles recebem poucos nutrientes e o transporte os danifica. Por isso que eles acabam morrendo facilmente.
Embora a baixa temperatura faça bem a muitas outras hortaliças, as folhas de manjericão só ficam frescas por mais tempo em outras condições. Coloque um saco de verdura por cima do buquê de manjericão (opcional). O buquê vai ficar feio depois de tampado, mas pelo menos o saco deixa as folhas frescas por mais tempo.
O consumo do manjericão é feito por meio de suas folhas e caules. Omeletes, pizzas, massas, saladas, ensopados, refogados de carnes, frangos, peixes, queijos, doces e até drinks servidos em taças podem ser contemplados com a presença do manjericão.
O local Para o manjericão, quanto mais luz, melhor. Se ele ficar dentro de casa, procure um canto onde bata sol. O jardim e a janela são os melhores lugares para deixá-lo no verão. Ao ar livre e em um vaso grande o suficiente ele tem mais espaço para crescer.
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