Se sua churrasqueira americana usa pedras vulcânicas ou cerâmica de carvão, coloque-as de molho por alguns minutos no balde com água e sabão e depois deixe-as secar naturalmente. Use a pedra-pomes ou o raspador para limpar a parte interna da churrasqueira de modo suave, porém firme.
Alvenaria ou concreto: No interior, passe pano molhado com detergente, depois um pano úmido com desengordurante e deixe agir por alguns minutos. Em seguida, passe o pano úmido com água. Repita o procedimento quantas vezes julgar necessário. Inox ou metal: Aplique o desengordurante e detergente para limpar a estrutura.
Para desinfetar periodicamente suas bancadas de granito, remover resíduos de sabão e restaurar o brilho, misture uma solução de água e álcool isopropílico. Espalhe sobre o granito, deixe repousar por 3-5 minutos, em seguida, enxágue com água e seque com um pano limpo.
Com a churrasqueira ainda quente, remova os resíduos que ficaram na grelha com uma esponja. Retire o vasilhame para a gordura, embaixo da churrasqueira, e lave-o bem. Depois de fria, coloque-a de molho numa solução de água e vinagre. A sujeira vai se desprender, se você passar uma esponja macia com detergente.
Não use abrasivos! Grelhas, chapas e espetos devem ser lavados logo após o uso, pois assim é mais fácil retirar a gordura. Você deve usar uma esponja macia, detergentes ou sabões desengordurantes. Na falta deles, é possível fazer uma mistura com água quente, detergente neutro, vinagre branco e bicarbonato de sódio.
Devido às altas temperaturas, internamente, o revestimento para churrasqueira não varia muito. Ao redor das grelhas e da área reservada para depósito de carvão ou para o bocal a gás, o mais indicado é usar tijolo refratário com argamassa adequada para garantir maior resistência e evitar a queda do revestimento.
Em lareiras e tocheiros, são muito decorativas e melhoram a eficiência térmica, absorvendo calor e o irradiando para o ambiente. Quando necessário, podem ser lavadas. Coloque-as de molho em água e sabão neutro por meia hora, enxague e deixe secar antes de recolocá-las no lugar.
As pedras vulcânicas podem ser utilizadas em sua churrasqueira junto com o carvão para que mantenham o calor por mais tempo. Depois que o carvão acabar, a pedra por estar quente e incandescente, vai manter o calor, e na reposição do carvão vai ascender com mais facilidade.
Granito: O que mancha são os minérios da água empoçada na pedra por muito tempo. Para limpar, esfregue uma escova com cerdas duras ou pano umedecido em detergente neutro ou sabão de coco. Depois, enxágue com um pouco de água e seque com uma flanela macia.
Como fazer a limpeza da bancada de granito Para limpar, prepare uma solução de algumas gotas de detergente suave em água morna. Em seguida, passe a solução no granito com uma esponja ou pano macio. Feito isso, o próximo passo é enxaguar e secar com toalha de papel ou pano.
Lembre-se: Sujeiras antigas são, na verdade, resíduos de comida que ficaram grudados na grelha após o churrasco. Esses resíduos de comida podem atrair bactérias que podem ser prejudiciais à saúde. Portanto, o ideal é sempre limpar a churrasqueira assim que você terminar de usá-la, como descrevemos acima.
O indicado é aplicar um produto de limpeza desengordurante de boa qualidade, como CIF Cozinha ou Cif Cremoso. Aproveite que a churrasqueira ainda está um pouco aquecida e faça a higienização deste item com cuidado; Após a limpeza da grelha, é necessário higienizar os outros componentes da churrasqueira, como o exterior do equipamento.
O detergente de cozinha é um dos nossos grandes aliados na hora de limpar a casa e, como esperado, ele também pode ser usado para fazer a limpeza da grelha de churrasqueira. Esse produto é uma ótima opção para tirar sujeiras simples e eliminar a gordura. Veja como fazer limpeza de grade de churrasqueira usando detergente:
Borrife o desengordurante de sua preferência normalmente por toda a grade da churrasqueira e deixe agir por alguns minutos. Feito isso, passe a “boca” da latinha vazia por toda a superfície da grelha, removendo todos os resíduos de comida.
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