Para criar galinhas poedeiras, existem três formas básicas. Diretamente sobre o piso nas três fases, em gaiola nas três fases e na combinação entre piso e gaiola. Este primeiro na fase inicial e nas fases subsequentes a segunda opção. Porém, o indicado é que as fases finais sejam realizadas em gaiolas.
Por exemplo, se o objetivo é a produção de ovos brancos, o produtor deve priorizar as poedeiras leves, e para a produção de ovos vermelhos é melhor escolher aves semipesadas”. As raças de galinhas poedeiras vermelhas mais utilizadas são: New hampshire (vermelho-clara) e a Rhodes Island (vermelho-escura).
Para criar galinhas, são necessários galpões ou galinheiros com cobertura. Nesse último caso, eles devem ser cercados e equipados com cortinas para proteger as aves do vento e do sol. Quanto ao piso da estrutura, ele deve ser coberto com serragem (cama do aviário) para garantir o conforto e bem-estar das aves.
O principal estímulo para fazer a galinha botar ovos é a exposição à luz. Normalmente, as galinhas ficarão no sol, que gera o estímulo suficiente para que botem ovos.
Para criar galinhas, são necessários galpões ou galinheiros com cobertura. Nesse último caso, eles devem ser cercados e equipados com cortinas para proteger as aves do vento e do sol. Quanto ao piso da estrutura, ele deve ser coberto com serragem (cama do aviário) para garantir o conforto e bem-estar das aves.
Quando a galinha poedeira começa a botar? As galinhas começam a botar com seis ou oito meses de idade e alcançam o pico de produção aos dois anos.
Vários nutrientes são essenciais para o bom desenvolvimento de uma galinha poedeira, como: o cálcio, fósforo, lisina, proteína e metionina. Caso a alimentação seja feita de forma inadequada, muitos prejuízos podem acontecer, desde a redução na quantidade de ovos até a parada da produção.
Cabral trouxe para o Brasil as primeiras aves de raças puras, que eram criadas soltas a campo e assim ganharam a denominação de galinha caipira. Estas galinhas poedeiras foram sofrendo um processo de degeneração e se concentram em 80% em Minas Gerais.
Nas laterais, o piso deve desembocar para fora deste espaço, no sentido de escoar a água da chuva e evitar o máximo que se acumule ali dentro. Os galpões devem ser construídos isoladamente da área que esteja acessível a outros animais, inclusive os domésticos e outras aves. Os insetos principalmente, não podem chegar até a produção de ovos.
A água para abastecimento do empreendimento deve ser de boa qualidade e ter uma distância mínima de 50 m da residência, com fluxo normal e isolado do contato com as pessoas. No galinheiro é necessário que o piso seja de terra batido ou concretado.
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