Como hidratar o milho da pipoca?

Como hidratar o milho da pipoca?

Deixe de molho Em um recipiente, coloque o milho e despeje uma quantidade suficiente de água para deixá-los de molho por 10 minutos. “E por que isso, TudoGostoso?” Porque o milho só estoura se elas estiverem bem hidratados. Dessa forma, você garante que todos os milhos estourem uniformemente!

É necessário umedecer o milho para fazer pipoca?

Deixe o milho de molho Se você deixar o milho de molho numa tigela com água por dez minutinhos você hidrata todos os grãos. E é isso que faz com que eles estourem. Fazendo esse truquezinho você garante que não sobre nenhum grão perdido sem estourar na panela.

Como fazer o milho de pipoca estourar?

TRUQUE DOS 3 GRÃOS: Esse truque é fantástico. Ele é muito simples: Deixe o óleo esquentar na panela e, ao invés de colocar a quantidade de pipoca que irá fazer de uma vez coloque apenas três grãos de milho. Assim que os três virarem pipoca, você os retira e daí então coloca todos os outros grãos!

Quem inventou o milho de pipoca?

Ninguém sabe ao certo, mas tudo indica que ela surgiu na América há mais de mil anos. Os primeiros europeus que chegaram ao continente descreveram a pipoca, desconhecida para eles, como um salgado à base de milho usado pelos índios tanto como alimento quanto como enfeite para o cabelo!

Quando surgiu o milho de pipoca?

O primeiro indício da origem da pipoca no mundo é datado no México a 9.000 anos atrás, tanto que em 19, pesquisadores descobriram resquícios arqueológicos de pipoca na Bat Cave no Novo México.

Como aproveitar o milho de pipoca que não estoura?

O autor do livro “What Makes Popcorn Pop”, David Woodside, sugere o seguinte:

1. Encher um terço de uma jarra de pipoca com piruás.
2. Adicionar uma colher de sopa de água.
3. Tampe a jarra e dê uma boa sacudida até que o milho absorva toda a umidade.
4. Guarde a jarra em um local fresco e abrigado do sol.

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