Ouça em voz altaPausarColoque o copo de lado em uma tigela de sal. Passe-o por todo o prato para que todo o lado do copo entre em contato com o sal. O sal grudará na borda do copo umedecido com suco de limão.
Ouça em voz altaPausarUm dos detalhes mais característicos do drink cozumel é a borda de cerveja! Descubra como fazer a borda do cozumel: espalhe o sal em um prato e esfregue metade de um limão em toda a borda de 2 copos com boca larga. Vire os copos sobre o sal no prato, pressionando firmemente, ou gire os copos sobre o sal no prato.
Ouça em voz altaPausarColoque açúcar em um prato, gire a borda externa da taça sobre ele e, ao mesmo, vá puxando-a delicadamente para trás. Desse modo, o açúcar gruda apenas do lado de fora da borda.
Ouça em voz altaPausarModo de preparo: Em um recipiente, misture o gim, o vermute e o suco de limão. Passe um pedacinho da casca do limão na parte de dentro da borda do copo para que fique mais cítrico. Passe a mistura para o copo e decore com a casca do limão.
Ouça em voz altaPausarSe a bebida alcoólica desidrata o corpo humano e o sal retém água no organismo, então beber cerveja com sal aliviaria o efeito da desidratação e a ressaca mortal do dia seguinte? Nais-trai. ... Juntar álcool e sal pode piorar as coisas. O álcool inibe o hormônio antidiurético (ADH), também conhecido como vasopressina.
Ouça em voz altaPausarO cozumel é um drink refrescante preparado à base de cerveja. A combinação dessa bebida com limão já é comum e muito apreciada, mas, com essas receitas, você vai ter em mãos um drink sofisticado e que vai impressionar seus amigos e familiares.
O QUE VOCÊ VAI FAZER:
Ouça em voz altaPausarEm outra tigela, você colocará os flocos. Depois, você mergulhará apenas a borda do copo no chocolate. deixe que o excesso caia na tigela. Depois, mergulhe o copo na tigela com flocos, até com que eles grudem no chocolate.
Ouça em voz altaPausarO QUE VOCÊ VAI FAZER: Segurando a taça pela haste, delicadamente incline-o em direção ao primeiro pires em um ângulo de aproximadamente 45 graus. Mergulhe a taça no suco, fazendo movimentos circulares para que apenas o lado de fora da borda fique umedecido. Procure umedecer cerca de 0,6 cm abaixo da borda.
Ouça em voz altaPausarBORDA DECORADA Elas servem até mesmo para as clássicas taças de vinho, por trazer uma apresentação mais bonita e chamativa. Para decorar basta ter algo líquido ou cremoso para molhar a borda do copo e algo mais sólido para grudar na parte líquida.
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