O mais legal de investir na criação de galinha caipira é que você pode lucrar tanto com a venda da carne para consumo quanto dos ovos caipiras, que também são muito procurados e tem um valor incrível no mercado.
Para a obtenção de bons resultados é necessário adquirir aves de boa qualidade, além de observar os cuidados na alimentação dos animais, ter bom controle sanitário e eficiente manejo do abatedouro.
Galinha Caipira: 6 dicas para iniciar sua criação
Nas gôndolas dos supermercados, o preço do frango caipira pode chegar a R$ 12 por quilo, enquanto a ave de granja custa cerca de R$ 4.
Mais importante que a raça das galinhas que quer criar no seu galinheiro, deve prestar atenção à saúde das mesmas, verificando os seguintes sinais: Verifique se as suas galinhas são activas, pois esse é um dos principais sinais que a sua galinha é saudável. Caso ela seja muito “parada”, provavelmente está com algum problema de saúde.
É suficiente limpar o galinheiro uma vez por semana ou a cada duas semanas, dependendo do grau de sujidade que este apresente. A limpeza do galinheiro deve ser feita de forma rigorosa, atingindo todos os cantos deste espaço, de forma a evitar o aparecimento de ácaros, entre outros problemas.
Estas camas podem ser feitas de materiais distintos como: lascas de madeira, palha picada, entre outros. No entanto, quando estiver a elaborar a cama para as suas galinhas, deve evitar materiais como o feno pois acumula facilmente um grande número de esporos de fungos, o que pode causar sanitários nos galinheiros.
Olhos brilhantes e vivos são sinais de saúde das suas galinhas. As galinhas saudáveis não possuem muco remanescente nas galinhas. Caso observe este sinal, a sua galinha não está saudável. Observe a cor da crista das suas galinhas. Galinhas com cor roxa podem indicar problemas circulatórios.
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