As abelhas são insetos que vivem em sociedade, moram em colônias organizadas. Fazem parte da sua hierarquia social: a rainha, as operárias e os zangões. Cada grupo possuem funções bem definidas. Numa colônia, em condições normais, existe uma rainha, cerca de 5.0.000 operárias e de zangões.
Uma colônia de tamanho médio compreende uma rainha e cerca de cem zangões e mais ou menos sessenta e cinco mil operárias. Esta é uma "abelha indÃgena sem ferrão" por possuir o ferrão atrofiado. Logo, ela é incapaz de ferroar. Assim como as demais espécies de Meliponinae são sociais, ou seja, vivem em colônias.
Uma colmeia abriga de 60 a 80 mil abelhas. Tem uma rainha, cerca de 400 zangões e milhares de operárias. Se nascem duas ou mais rainhas ao mesmo tempo, elas lutam até que sobre apenas uma rainha. A abelha-rainha vive até 5 anos, enquanto as operárias vivem de 28 a 48 dias.
As abelhas têm em suas cabeças glândulas que secretam duas enzimas: invertase e glicose oxidase. O mel é formado pela reação dessas substâncias com o néctar coletado das flores. A invertase converte a sacarose – tipo de açúcar contido no néctar – em dois outros açúcares: glicose e frutose.
Assim, temos duas castas: as rainhas, responsáveis pela postura de ovos, e as operárias, que exercem diversas tarefas para o crescimento e a manutenção da colônia, como a construção de células de cria, alimentação das larvas, coleta de alimento e defesa da colônia.
A colmeia de topo, pode produzir um pouco menos de mel, mas produzem mais cera de abelha do que uma colmeia de caixas. A inspeção regular da colmeia e a remoção de favos antigos, ajudam a manter as abelhas mais saudáveis e naturalmente livres de doenças. Antes de seguirmos, uma pergunta: está a gostar da leitura?
O equipamento necessário incluindo as abelhas pode custar algum dinheiro, poderá, no entanto, gasÂtar menos comprando um equipamento em segunda mão, mas em bom estado, a um apicultor local.
Ao contrário do que muitos pensam, a maioria das abelhas é solitária, não vive em sociedade. Na sociedade das abelhas ( colmeia) distinguem-se três castas: a rainha, o zangão (cerca de 400 indivÃduos) e as operárias (de 5.0.000 indivÃduos).
As abelhas produzem mel para armazenar como alimento, assegurando assim a sobrevivência da colónia durante o Inverno. Um apicultor tem como objetivo levar as suas abelhas a produzirem mais do que o necessário para poder então dispor do excedente.
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