Como montar o seu cardápio semanal
Aprenda montar um cardápio para seu restaurante agora mesmo!
Dieta saudável: como preparar um cardápio para emagrecer
Ainda de acordo com a profissional, o cardápio do almoço e jantar deve apresentar: 1. Saladas: “Ao elaborar o cardápio deve-se ter a preocupação de observar que a salada seja composta com alimentos que não componham as demais preparações”, acrescenta a nutricionista. Elas deverão variar entre:
A especialista ainda destaca que, para montar um cardápio, deve haver um equilíbrio na ingestão dos alimentos e, consequentemente, de nutrientes. “Ou seja, não devemos repetir muito os alimentos. Além disso, devemos manter uma harmonia entre as cores, sabores e textura dos alimentos que compõem o cardápio”, diz.
É bastante importante que este planejamento de cardápio seja feito conforme as orientações passadas pela sua nutricionista. Mas, caso você ainda não tenha se consultado com uma nutricionista, pense nesta possibilidade!
Além disso, ter porções já separadas para o dia a dia torna o preparo da comida muito mais prático, te deixando mais livre para os outros afazeres do dia a dia. Chegar do supermercado ou da feira e cuidar da organização dos legumes e frutas é uma mãozinha para você que pretende fazer um cardápio semanal para família simples e saudável.
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