berinjela {feminino} eggplant {subst.}
De acordo com os dicionários berinjela é com J ou G? Foneticamente não existe distinção entre a palavra “berinjela” escrita com J ou G. As duas formas de grafia podem ser consideradas corretas.
Foneticamente não existe distinção entre a palavra “berinjela” escrita com J ou G. As duas formas de grafia podem ser consideradas corretas. Entretanto, a questão que vai diferenciá-las é a origem de cada uma delas. Em sua forma mais antiga, a palavra era escrita com G, modelo que prevalece no português de Portugal até os dias de hoje.
Berinjela à milanesa: opções à milanesa são ideais para servir como aperitivo antes de um jantar ou então durante o happy hour entre amigos. Além de levar poucos ingredientes, o preparo da berinjela à milanesa é simples e oferece um aspecto especial ao vegetal. 14.
Berinjela recheada com carne moída e casquinha de queijo: queijo dá um sabor extra a qualquer receita e com essa berinjela não é diferente! Para essa casquinha crocante que cobre o prato você precisará de torradas integrais, queijo mussarela, queijo parmesão e orégano.
Hambúrguer de berinjela: essa receita é uma ótima escolha para ter congelada no freezer na correria do dia a dia. A dica para acertar no preparo é buscar por berinjelas sem machucados na casca e também sem furinhos em seu entorno, assim elas provavelmente não terão bichinhos na parte interna, os quais podem atrapalhar no resultado final.
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