Pinhão é a designação genérica da semente de várias espécies de pinaceaes e araucariaceaes, plantas gimnospérmicas, isto é, cuja semente não se encerra num fruto. O pinhão se forma dentro de uma pinha, fechada, que com o tempo vai-se abrindo até liberar o pinhão.
12 anos
A árvore só começa a produzir quando atinge a idade entre dez e 12 anos. Ou seja, quando já está com mais de 12 metros de altura.
Normalmente, uma araucária começa a produzir pinhão com 12 a 15 anos de idade. Com esta técnica, começa a produzir com 6 a 8 anos.
araucária
O pinhão é a semente da araucária, também conhecida como pinheiro-do-paraná, bastante apreciado na alimentação humana. É encontrado dentro da pinha nos galhos das árvores fêmeas.
São Francisco de Paula
Por aqui, São Francisco de Paula é o maior produtor de pinhão, com estimativa de colheita de aproximadamente 120 toneladas.
O pinhão é composto por vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre e sódio. Porém, merece destaque no fornecimento de potássio, mineral que ajuda a controlar a pressão arterial.
araucária
O pinhão é a semente da araucária, também conhecida como pinheiro-do-paraná, bastante apreciado na alimentação humana. É encontrado dentro da pinha nos galhos das árvores fêmeas.
Os pinhões podem ter cascas macias ou duras, e pinhões com casca rígida não devem ser quebrados com os dentes, ou você pode se machucar. Aqui estão os principais tipos de pinhão que você precisa conhecer:
Os benefícios do pinhão para a saúde são muitos e seu modo de preparo é prático e fácil. Saiba mais sobre o pinhão e aprenda como cozinhá-lo a seguir: Normalmente o pinhão é feito cozido, mas você também pode assá-lo. Essa semente é rica minerais, vitaminas e antioxidantes.
No Paraná, estado cujo símbolo é o pinhão, são feitos os doces de pinhão, frango ensopado com pinhão, sopa de pinhão, cordeiro ao molho de pinhão e outras iguarias paranaenses. O pinhão é também apreciado como aperitivo e em várias sobremesas.
Se você tem uma ferramenta para quebrar nozes em casa, ela também pode ser útil para descascar o pinhão depois de cozido. Com cuidado, posicione a parte de trás do pinhão de modo que seja pressionada pela parte central do quebrador. Ao fechá-lo, as duas partes se unem e expulsam o pinhão da casca.
Como é feito o recolhimento do INSS de acordo judicial?
Quais são as três características básicas da sucessão ecológica?
Quantos epímeros estereoisômeros possíveis existem da D-glicose?
Onde o pedagogo social pode atuar?
Qual a função de um filho de santo?
São muitos os fatores que influenciam a tomada de decisão do consumidor o autor Solomon 2002?
O que não é permitido levar para o Enem?
O que é metodologia da pesquisa científica?
Qual é o melhor aeroporto do Brasil?
Em que ano a dança foi criada?
Como funciona o sinal na compra de um carro?
Qual a tensão de escoamento do aço 1020?
Como traçar uma rota com vários destinos no Waze?
Como esfoliar o corpo no banho?