É arredondada, de casca roxa e polpa branco-amarelada, rica em um óleo, de cor amarelo-clara, usado na cozinha. A polpa do fruto é utilizada no preparo do "vinho de bacaba". A polpa é extraída do fruto desta palmeira, a qual dá frutos em cachos com dezenas de caroços.
A vantagem da Bacaba, em relação a outros alimentos ricos em calorias, é o seu alto teor de ácidos graxos (a gordura boa), que ajudam na produção do colesterol bom e reduz o ruim, e grande concentração de fibras alimentares, que regulam o funcionamento do intestino.
Quando o assunto é valor nutricional, a Bacaba não perde em nada para o açaí. Ela é rica em proteínas e carboidratos. Seu vinho é uma poderosa fonte de energia, que fornece 212 quilocalorias em 100g do produto. A mesma quantidade de carne de boi, por exemplo, fornece 70% menos quilocalorias, apenas 140 Kcal.
A Oenocarpus bacaba, também conhecida por bacaba-açu ou bacaba-verdadeira, é uma palmeira nativa da Amazônia, mas pode ser encontrada também na floresta do Pacífico, no oeste da Colômbia. ... Da polpa do fruto da palmeira bacaba faz-se um vinho, o vinho de bacaba.
7 Benefícios da Bacaba – Para Que Serve e PropriedadesEfeito antioxidante.Infecções pulmonares.Rica em fibras.Fonte de energia.Saúde da pele.Produção de vinho.Artesanato.
19 curiosidades que você vai gostar
A polpa de bacaba liofilizada apresentou uma alta concentração de fibras (50,5 ± 0,1 g/100 g) e lipídeos (33,1 ± 0,2 g/100 g), com menores teores de cinzas (4,3 ± 0,3 g/100 g) e proteínas (7,4 ± 0,1 g/100 g), podendo ser considerado um alimento com elevado teor de fibras.
No Acre e no Alto Amazonas, a bacaba mais conhecida é a bacabinha (O. mapora), que possui vários estipes. No Acre também existe o bacabi (O. minor) e o bacabão que é considerado um cruzamento da bacabinha com o patauá.
O bacuri é um fruto característico do norte do país e é muito utilizado para fazer doces e sorvetes. É uma das frutas mais populares da região Amazônica, sendo tão consumida por lá quanto a laranja. O bacuri contém uma polpa agridoce e é bastante rico em potássio, fósforo e cálcio.
Ela também é conhecida por outros nomes como bocaiúva, macaíba, coco-baboso, coco-de-espinho e chiclete-pantaneiro. Os frutos da macaúba possuem uma casca fina e quebradiça com a polpa macia e fibrosa de cor que varia de amarela a laranja escuro. No seu interior, existe uma grande amêndoa.
Rico em propriedades antioxidantes, vitaminas e minerais, o buriti é o fruto de casca dura castanho-avermelhada do buritizeiro (Mauritia flexuosa), palmeira que pode chegar até 30 metros de altura.
Da bacaba também se faz um xarope usado para curar a tosse seca. 13. Suas fibras solúveis ajudam a equilibrar os níveis de colesterol no sangue, combatendo o colesterol ruim (LDL) e aumentando o colesterol bom (HDL).
Perene e de crescimento ereto, a árvore de cupuaçu na natureza (estado em que é encontrada, sobretudo, na parte sul e sudeste da Amazônia Oriental e no noroeste do Maranhão) ultrapassa 20 metros de altura. A copa tem capacidade para desenvolver até 7 metros de diâmetro.
O alto teor dos ácidos graxos oléico e linoléico insaturados garantem, ao óleo de bacaba propriedades emolientes, possibilitando seu emprego em produtos para o cuidado da pele e dos cabelos. Tradicionalmente o óleo é empregado na revitalização do couro cabeludo.
Por que banana faz bem? 8 benefícios para seu bem-estarPrevine doenças cardiovasculares. ... Ajuda nas funções cerebrais. ... Auxilia o bom humor. ... Melhora o sono. ... Traz energia para o corpo e reduz cãibras.Aumenta a saciedade e contribui com a perda de peso. ... É benéfica para o sistema digestivo. ... Faz bem para a visão.
Macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira nativa do Brasil com alto valor produtivo, pertencente à família Arecaceae. É uma planta encontrada em todo o território brasileiro, sendo especialmente comum nos estados do Pará, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins e Rio de Janeiro.
O tucumã é produzido basicamente na região Norte, mais especificamente no Pará, enquanto que o inajá se concentra em Roraima e Amazonas. A macauba, por sua vez, tem uma distribuição mais ampla na área de cerrado, incluindo toda a região Centro-Oeste e Minas Gerais.
Origem: Brasil. Ocorrência Natural: Do Pará até São Paulo, Rio de Janeiro e Mato Grosso do Sul, sobretudo na floresta latifoliada semidecídua.
O que o bacuri pode fazer pela sua saúde?Reduz o colesterol. ... É um anti-inflamatório natural. ... Fortalece os ossos. ... Melhora a textura e a saúde da pele. ... Faz bem para o intestino. ... Reduz a hipertensão. ... Previne resfriados.
Espécie da Amazônia e do Cerrado
Bacuri (nome científico Platonia insignis) é uma árvore frondosa que pode chegar a 40 metros de altura e dois metros de diâmetro. Popular na região amazônica, também é encontrada no bioma Cerrado nos estados do Maranhão e Piauí.
Bacuri é uma das frutas mais populares da Região Norte do Brasil e dos estados vizinhos à Região Amazônica, sendo muito encontrado no Bioma do Cerrado e em algumas áreas da Mata dos cocais do Maranhão, Piauí e no Pará, mais específico na região de Salinas.
O açaizeiro é uma palmeira da Amazônia Oriental. É nativo do Pará, com maior ocorrência no estuário do rio Amazonas onde ocupa uma área de 10.000 km2. 1 Ocorre também no Amapá, Amazonas, Maranhão, Guianas e Venezuela. Os açaizais densos ocorrem naturalmente em áreas de várzea e igapó.
Açaí (Euterpe oleracea Mart.) – A palmeira mais representativa do estado do Pará por sua importância social, econômica e cultural, é também uma das belas da Amazônia.
É arredondada, de casca roxa e polpa branco-amarelada, rica em um óleo, de cor amarelo-clara, usado na cozinha. A polpa do fruto é utilizada no preparo do "vinho de bacaba". A polpa é extraída do fruto desta palmeira, a qual dá frutos em cachos com dezenas de caroços.
Quando consumido com moderação, o açaí pode trazer benefícios para mãe e bebê. Rico em fibras, ele contribui para a digestão e ajuda a regular o intestino, além de ter antioxidantes, naturais que auxiliam o organismo a eliminar toxinas.
O que é uma criança com impulsividade?
Quais são as etapas de um processo logístico?
O que caracteriza extinção da punibilidade?
O que não pode levar dentro do avião Azul?
Porque a primeira impressão é importante?
Quando a VALE3 paga dividendos 2021?
Qual a diferença entre compressor de parafuso e pistão?
Como saber qual escola Minha filha está matriculada?
Quanto tempo leva para cicatrizar gastrite?
Quanto rende 24 milhões na poupança em 2021?