Outra forma eficiente, e muito utilizada pelos supermercados, é a arrumação das prateleiras em blocos. Os blocos são verticais de produtos divididas em pequenos “setores”, ou seja, é uma vertical inteira da gôndola, porém, dividida entre produtos diferentes, normalmente da mesma marca.
Principais maneiras de organizar os produtos nas gôndolas de supermercados:
Esse modelo de organização de gôndola de supermercado facilita a observação dos produtos expostos. Ele ainda é capaz de proporcionar um bom impacto visual, já que os produtos vão surgindo conforme o cliente caminha pela loja. Neste modelo de organização, os produtos ficam enfileirados nas gôndolas expostos em níveis.
Ela pode ajudar o seu negócio e criar um ambiente de compras focado na experiência do cliente. Trata-se de uma técnica de disposição que ajuda o cliente a encontrar o que de fato procura nas gôndolas do supermercado. Para além de organizar a loja, ela também estimula a compra de outros itens, trazendo-os para seu campo de visão.
Outro ponto relevante para a arrumação de gôndolas de supermercado é realizar o mapeamento do comportamento dos clientes dentro de sua loja para optar pelo melhor layout para o seu público. Existem sistemas de automação para supermercado que auxiliam no processo de identificação dessas áreas.
Ou seja, com as técnicas adequadas, o lucro pode ser muito maior. Para que você não cometa falhas e saiba como aproveitar todo o potencial do estabelecimento, reunimos as 5 melhores dicas sobre o layout das gôndolas. Continue a leitura e anote bem as estratégias! 1. Conheça os principais modelos de organização
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