Use o tempero em pó à vontade em sopas, pães, bolos, biscoitos, omeletes, tapiocas, e também em aves, carnes e cozidos, legumes, arroz, feijão, ervilha, etc. A versão em pó também pode ser utilizada em sucos. Por ser um pó, não é bom consumir o açafrão a seco, polvilhado na salada, por exemplo.
Chá de açafrão - poderoso anti inflamatório natural! O açafrão da terra (cúrcuma) é a nova especiaria da moda, tudo por conta das suas propriedades medicinais reconhecidas há já milhares de anos.
O açafrão é uma planta medicinal, também conhecida como Açafrão-verdadeiro, Açaflor ou Açafreiro, com ação anti-inflamatória que pode ser útil para tratar ...
Além disso o açafrão da terra é também indicado para quem sofre de problemas de digestão e para quem procura emagrecer, pois ajuda a desintoxicar o organismo, baixa o colesterol e acelera o metabolismo, favorecendo a queima de gordura. Confira aqui no TudoReceitas como usar açafrão para fazer um chá antiinflamatório e emagrecedor.
O açafrão é uma planta medicinal, também conhecida como Açafrão-verdadeiro, Açaflor ou Açafreiro, com ação anti-inflamatória que pode ser útil para tratar todas as inflamações do corpo, mas além disso também é muito utilizado para regular a menstruação e soltar o intestino.
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