Recuperar Batatas Fritas Quando sobrar batatas e ficarem molinha,s forre um prato com papel absorvente e coloque cerca de 50g de batata espalhadas e leve ao microondas de 20 a 50 segundos em potência alta. Retire e deixe descansar por uns 5 minutos.
Caso o objetivo seja requentar a batata do dia anterior, a nossa dica é recorrer à airfryer. Coloque a temperatura em 180°C, deixe a fritadeira preaquecer durante 3 ou 5 minutos e, então, coloque a batata. Ajuste o timer para mais 5 minutos, agite na metade do tempo (para chacoalhar as batatas) e prontinho.
Como reaquecer batatas:
É muito simples esquentar as pipocas e deixá-las crocantes de novo, eu testei hoje e achei essa dica maravilhosa, basta fazer isso: Numa forma com as bordas baixas (uma forma de pizza ou outra), coloque as pipocas murchas, espalhe bem, não as deixe amontoadas.
Como esquentar batata Elas precisam ir para a geladeira, não ficar em temperatura ambiente, ou podem incentivar o crescimento de bactérias. Depois de refrigeradas, corte-as ao meio, cubra tudo com um papel toalha e leve ao microondas em velocidade média.
As batatas no microondas não ficam como as tradicionais e não devem ser tomadas como tal. No entanto ficam mais estaladiças, mais secas, sabem a batata e não se fica com qualquer culpa de as comer, pois não têm gordura. Descascar as batatas e cortar em rodelas finas, com cerca de 2-3mm.
Se as batatas ainda estiverem meio frias, coloque-as no forno por mais um minuto e dê uma olhadinha. Só não vá deixar por muito tempo, pois elas queimam rápido! Ajuste a air fryer em 175 °C. Primeiro, deixe-a preaquecendo por uns dois minutos e só então passe as batatas. Assim, elas esquentam de maneira mais uniforme.
Venha conferir como fazer uma batata frita deliciosa e crocante em apenas poucos minutos utilizando apenas o micro-ondas. Vem conferir como é fácil fazer uma batata frita saborosa e crocante usando apenas o micro-ondas.
Espalhe 1 xícara de batatas fritas na frigideira. Tente formar uma única camada, para que esquentem de maneira uniforme e fiquem crocantes. Se tem muita batata para esquentar, faça aos poucos.
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