– Temperando a pedra de afiar: A pedra de afiar é porosa e absorve os líquidos refrigerantes. Para fechar os poros usaremos vaselina sólida e uma vasilha para derreter em banho-maria.
O primeiro passo de como usar pedra de afiar é preparar a pedra para o trabalho. Essa etapa é simples: deixe a pedra submersa em uma vasilha com água por cerca de 25 minutos. Essa preparação serve para diminuir o atrito da faca com a pedra e facilitar o deslizamento, tornando-o mais suave e seguro.
Deve-se molhar a pedra durante a tarefa para que obtenhamos mais fineza na amolação.
É isto que define o tipo de pedra de afiar:
Limpe a pedra de amolar com um pano que não solte fiapos e seque a pedra antes do seu próximo uso. Como alternativa, para remover sujidades incrustadas e limalha da pedra, também é possível utilizar uma pequena quantidade de óleo mineral de afiar facas.
Porém, ao usar uma pedra de amolar, há um passo que é fundamental: deixe a pedra de molho na água por cerca de 10 minutos. E enquanto afia a faca, volte a molhar a pedra para mantê-la úmida durante todo o processo.
Pedra de afiar (ou, pedra de amolar) é uma estrutura mineral útil para a afiação de facas ou outros instrumentos cortantes. Estas pedras possuem diferentes tipos de grãos (gramagem) e tamanhos. Este produto também é conhecido como pedra quartzito e pode ter na composição granito, mármore ou outros minerais.
Tabela de Comparação das Melhores Pedras de Amolar de até 1000 Grãos
| Foto | 1 TRAMONTINA | 2 VONDER |
|---|---|---|
| Nome | Pedra para Afiar Tramontina Profio | Pedra para Afiar Dupla Face |
| Destaque | Excelente Custo-Benefício | A Mais Eficiente para Facas Cegas |
| Preço a partir de | R$ 177,29 | R$ 20,79 |
| Gramagem | 4 | 1 |
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