Comece lavando o abacaxi e tirando a coroa e a base. Depois, ponha-o de pé na tábua de cozinha e corte fatias em todos os lados até remover toda a casca com os espinhos. Tente não tirar a polpa e não se preocupe com os olhos (aquelas manchinhas marrons) que ficarem na região.
– Comece cortando a coroa e a parte de baixo do abacaxi, descartando-os. – Em seguida, divida o abacaxi em 4 partes iguais, fazendo um corte vertical de cima para baixo, seguido por um corte na horizontal de cima para baixo. – Depois é só vir com a faca e, em cada fatia, retirar o miolo.
Corte a coroa do abacaxi sem tirar muito da carne. Coloque em pé em cima de uma placa de corte e apoie a palma da mão na parte de cima para segurar e com uma faca boa corte a casca do abacaxi, de modo que quase todos os “olhos” sejam removidos. Se necessário tire os “olhos” que sobraram e corte o abacaxi ao meio.
O famoso abacaxi dourado é uma peça linda para completar a decoração da mesa e fazer ele é muito fácil. Você pode cortar a copa do abacaxi e tirar sua polpa formando um jarro ou um vaso de flores ou pode deixar o abacaxi inteiro e apenas dar a cor para ele.
Modo de preparo:
É bom deixarmos o abacaxi virado de cabeça para baixo porque todo o açúcar da fruta se concentra em sua base. Dessa forma, se o virarmos de cabeça para baixo, estaremos contribuindo para que o açúcar se espalhe por toda a fruta, deixando-a mais docinha.
Sim, isso é possível!
Passo a Passo de Frutas com Papel Crepom Em seguida, para fazer o abacaxi, corte algumas tiras de papel crepom amarelo. Faça uma franja em um dos lados das tiras. Logo após, cole alguns pedaços de papel crepom amarelo nas extremidades de uma bola de isopor modelada para ficar um pouco oval.
Use o abacaxi nas suas receitas. O abacaxi é delicioso já na forma natural, mas você pode incrementar o sabor dele adicionando iogurte, chantilI, nozes trituradas e outros produtos. Além disso, experimente fazer um bolo invertido, incorporar a fruta ao seu almoço ou comer de sobremesa!
Corte o abacaxi exatamente ao meio e depois ao meio novamente. Feito isso, descasque, passando a faca bem rente ao fruto e a casca. Agora que eles estão separados, corte em pequenas fatias de 1cm e organize elas em “zigue-zague”, colocando um para cada lado. E é só servir, a casca serve de prato e os pedaços são perfeitos petiscos.
Corte o abacaxi em pedaços. Coloque o abacaxi de pé e corte-o em pequenos quartos. Corte o núcleo de cada pedaço, e depois corte cada um deles na metade. Coloque cada uma das tiras criadas em uma superfície plana e corte-as em pequenos pedaços. Um abacaxi renderá cerca de 4 xícaras de pedaços da fruta.
Tire a casca dos lados do abacaxi seguindo o contorno natural da fruta para preservar a polpa. Não tente tirar os olhos (as manchinhas marrons) do abacaxi nesTe momento, ou você vai acabar perdendo parte da polpa. Remova os olhos do abacaxi.
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