A análise de coliformes totais e E. Coli são feitos através da coleta da água, usando um frasco estéril com 100 ml. Essa quantidade é dividida numa série de tubos para as análises. Após confirmar a presença de coliformes, é fundamental identificar se é total ou fecal.
Para confirmação de Coliformes fecais, segundo FORSYTHE (2002), utiliza-se o caldo EC (Escherichia coli), por eles serem definidos como coliformes capazes de fermentar a lactose, com produção de gás, no período de 48 horas, a 45,5oC.
Os coliformes totais são bacilos gram-negativos, aeróbios ou anaeróbios facultativos, não esporogênicos, oxidase-negativos, que fermentam lactose com produção de gás a 35,0 ± 0,5ºC em 24-48 horas. Estes coliformes fazem parte da microbiota residente do trato gastrointestinal do homem e de alguns animais.
A presença de bactérias coliformes fecais em ambientes aquáticos indica que a água foi contaminada com material fecal do homem ou de outros animais. ... No momento em que isso ocorre, a fonte de água pode estar contaminada por patógenos ou bactérias ou vírus produtores de doenças, que também podem existir na matéria fecal.
A partir desta constatação, o óbvio é utilizar um agente higienizador capaz de destruir os coliformes e nada é mais recomendado para esta situação do que o hipoclorito de sódio ou, na linguagem popular, água sanitária, produto capaz de matar até mesmo o vibrião colérico, bactéria que causa a cólera, mas que, segundo ...
Como é realizada a análise da água? A água é coletada conforme um plano de amostragem definido previamente e é encaminhada ao laboratório que avalia parâmetros microbiológicos e físico-químicos, comparando com os limites especificados pela legislação vigente.
Coliformes: não deverá ser excedido um limite de 4.000 coliformes fecais por 100 ml em 80% ou mais de pelo menos 5 amostras mensais colhidas em qualquer mês; no caso de não haver, na região, meios disponíveis para o exame de coliformes fecais, o índice será de 20.000 coliformes totais por 100 mililitros em 80% ou mais ...
A ebulição também é eficaz para purificar a água de coliformes, especialmente a água potável que é necessária em quantidades relativamente pequenas. A água fervida por um minuto mata todas as bactérias.
Os coliformes fecais (termotolerantes) inclui três gêneros, Escherichia, Enterobacter e Klebsiella, sendo a cepas de Enterobacter e Klebsiella de origem não fecal. A E. coli tem seu habitat no trato gastrintestinal sendo indicadora de contaminação fecal. Pode desintegrar com um tipo de formol.
A identificação de coliformes é feita facilmente, já que as bactérias pertencentes a esse grupo fermentam a lactose do meio de cultura, produzindo gases que são observados nos tubos de ensaio. As principais doenças de veiculação hídrica são a cólera, hepatite infecciosa tipo A e B, febre tifóide, gastroenterite.
A técnica mais utilizada para análise de água para a identificação de coliformes é a quantitativa dos tubos múltiplos. Ela é também utilizada para microrganismos termotolerantes.
Nesta postagem, iremos focar na parte biológica da água que consumimos, vamos falar sobre 4 tipos de coliformes fecais que podem ser encontrados na água que bebemos. Escherichia coli (E-coli) A E-coli faz parte do subgrupo dos coliformes termotolerantes que podem crescer a 44,5 ± 0,2°C, sendo o coliforme mais comum presente nas fezes.
As técnicas adotadas neste manual para quantificar os coliformes e heterótrofos na água são as preconizadas no Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater publicação da American Public Health Association (APHA), American Water Works Association (AWWA) e Water Environment Federation. 10Fundação Nacional de Saúde
Para rios de água doce, a resolução CONAMA 357/2005 estabelece que os coliformes termotolerantes (os que já mencionamos nesta postagem e outros) não devem passar de 200 coliformes por ml em pelo menos 80% ou mais, de pelo menos 6 amostras, coletadas durante o período de um ano, com frequência bimestral.
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