O primeiro deles é a lavagem. A fruta deve ser lavada em água corrente antes de levá-la à boca, no caso de quem optar pela versão in natura, ou utilizá-la no preparo de receitas. Em seguida, depois de limpa, o próximo passo é remover a sua castanha.
O caju é uma excelente opção para agregar nutrientes à dieta, seja ela de perda de peso e/ou emagrecimento, e pode ser consumido de diversas formas: fresco, como suco, cozido com curry, fermentado em vinagre, em forma de molho-tipo chutney – e até mesmo, acompanhando drinques.
Pode ser congelada ao natural ou em calda. O mais indicado é fatiar o abacaxi antes de levá-lo ao freezer. – Caju: o caju também responde bem ao congelamento. Ao natural, inteiro, com ou sem casca, os resultados são bem positivos e a fruta consegue manter sua textura e sabor.
1- Lave o caju em água corrente e corte-o em rodelas descartando a castanha. Coloque no liquidificador com 150ml de água e bata bastante. 2- Depois de bem batido, coe em uma jarra, lave o copo do liquidificador e bata novamente o suco coado, açúcar, sumo do limão e gelo.
Para isso, use sabão em pó, que será ótimo não apenas para tirar manchas de cajú, mas também de molho de tomate, chocolates e café. Apenas terá de colocar uma boa dose e quantidade de sabão ou detergente em pó seco sobre a própria mancha, acrescentando água até que se forme uma pasta, mas com o tecido seco.
Quem não deve comer? Diabéticos devem ficar atentos para a quantidade de frutas consumidas diariamente, como caju ou qualquer outra, isto porque podem elevar o nível de açúcar no sangue e causar malefícios.
A castanha de caju crua carrega uma substância tóxica, é a toxina urushiol, a mesma encontrada na seiva da hera venenosa. Se ingerida em pequenas quantidades, a toxina pode causar alergias e inflamações nada agradáveis em nosso corpo. Já em grandes volumes, o efeito no organismo pode ser fatal.
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Principalmente, não ter a dor de cabeça do “passar vr?”. Indico de olhos fechados para várias pessoas! A ideia da Caju é facilitar o uso de benefícios por funcionários. Por meio da plataforma, o usuário consegue direcionar parte do dinheiro que ganharia de vale transporte para o vale alimentação, por exemplo.
Além disso, caso você tenha em casa, também é possível preparar as castanhas de caju usando uma Air Fryer. Todo mundo tem uma frigideira em casa já que esse objeto é, assim como o microondas, super útil na cozinha podendo ser utilizado para preparar uma enorme diversidade de alimentos, o que inclui as castanhas-de-caju.
Com ingredientes simples, você vai se livrar desse problema na hora de lavar a louça! O TudoGostoso está sempre te incentivando a cozinhar mais e melhor: temos muitas receitas deliciosas e práticas para o dia a dia. Mas um parte bem chata dessa atividade é lavar a louça, né?
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