Como deve ser feito o reaproveitamento alimentar?

Pergunta de Theo Costa em 23-09-2022
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Como deve ser feito o reaproveitamento alimentar?

Aqui vão algumas sugestões de como aproveitar essas sobras de comida:

  1. Arroz – arroz de forno, bolinho de arroz, engrossar uma sopa.
  2. Feijão – tutu, sopa.
  3. Carne – croquetes, bolinhos, recheio de tortas e pastéis, farofa.
  4. Frango – salpicão, salada caesar, recheio de tortas e panquecas, patês.

Qual a importância do reaproveitamento de alimentos?

Aproveitar integralmente os alimentos consumidos, reaproveitando folhas, cascas de frutas e legumes, entrecascas, talos e semente, gera economia para seu bolso, saúde, variação do cardápio, redução do desperdício de alimentos e, sobretudo, traz benefícios para o meio ambiente, uma vez que, com essa ação, o lixo ...

O que fazer com alimentos desperdiçados?

O feijão que sobrou também pode virar tutu, feijão tropeiro, bolinhos, virado; Com a carne assada e a carne moída que sobraram é possível fazer croquetes, recheios de tortas, omeletes e pastéis, molhos; Pode-se aproveitar o leite que talhou fazendo um delicioso doce de leite.



Qual a sua opinião sobre o reaproveitamento dos alimentos?

Estudos mostram que 30% da produção mundial de alimentos é desperdiçada em razão da falha no cultivo, na colheita, no transporte, no armazenamento e na comercialização. No Brasil, toneladas de alimentos que poderiam ser aproveitadas por famílias carentes são jogadas fora todos os dias.



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